普洱茶是云南的历史名茶，不仅滋味醇厚，经久耐泡，而且是唯一一种可以长期存放的茶叶，并且具有越陈越香的独特品质特点。云南是世界茶树的发源地，是制作普洱茶的唯一原料——云南大叶种的唯一原产地。由于云南大叶种有不同于中小叶的品质特点，尤其在生化成分方面如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等方面都高于中小叶种。这使得云南大叶种成为驰名中外的优良茶树品种，加上特殊的加工工艺使茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，形成了普洱茶优异的品质基础，才能使它的保健功效得以充分的体现。 普洱茶是云南的历史名茶，不仅滋味醇厚，经久耐泡，而且是唯一一种可以长期存放的茶叶，并且具有越陈越香的独特品质特点。云南是世界茶树的发源地，是制作普洱茶的唯一原料——云南大叶种的唯一原产地。由于云南大叶种有不同于中小叶的品质特点，尤其在生化成分方面如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等方面都高于中小叶种。这使得云南大叶种成为驰名中外的优良茶树品种，加上特殊的加工工艺使茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化，形成了普洱茶优异的品质基础，才能使它的保健功效得以充分的体现。