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【茶会集锦】“品味岁月,经典回归”下关沱茶8603全国品鉴会(一)
发布日期:2019-06-11 来源:原创 浏览:58
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◎文/图 下关沱茶各专卖店

时隔六年,下关沱茶经典力作,
8603饼茶经典回归。
一半是岁月,一半是情怀,
不惧将来,仍念过去。

 


下关沱茶为全国各大专卖店提供了三款仓储优良的8603饼茶茶样进行对冲品鉴,给全国茶友带来最直观的品茶体验。


2005年,2013年,2019年,三款不同时间的8603,三个重要节点,三种不同的品饮感受,一起呈现。


 

青岛古早文化城专卖店


5月31日下午两点半,下关沱茶青岛古早文化城专卖店在古早文化城二楼大厅举办8603品鉴会。茶会邀请了众多来自各行各业的藏者、消费者等27位茶友参与,还特别邀请了国家级高级评茶师、全国茶艺大赛专家评委、青岛人社局茶艺类鉴定委员会专家纪文尚老师出席。

 


茶会现场采用对冲品鉴的方式,让嘉宾同时品鉴2005年、2013年、2019年三个年份的样茶。

 


两位专业的茶艺师对于下关沱茶的品牌及产品都有相当程度的了解,并根据气候条件与大众口感实时调整冲泡技巧,为茶友们带来最佳的冲泡口感。

 

 


茶艺师现场冲泡,现场为茶友们准备了彩色的嘉宾品鉴卡,方便嘉宾进行品鉴记录并及时反馈。

 


现场嘉宾在主持人声情并茂地介绍中,对各个年份的8603饼茶以及下关沱茶有了更加深入的了解,并给予8603饼茶很大地肯定。

 

 

 


嘉宾纪文尚老师将2019年样茶比喻为少年,2013年样茶比喻为青年,2005年样茶比喻为壮年。他认为:2019年样茶,茶气足有涩味但层次分明,花香及口感正常;2013年样茶,有一定刺激性,滋味丰满,但还处于转化阶段,花香有下降;2005年样茶有陈韵,陈香明显,茶汤顺滑、柔和。

 

 


现场记录品鉴卡


茶会最后,对每一位嘉宾的品鉴卡进行了评比和抽奖,茶会在热烈而欢快的气氛结束。

 

 

 


 

青岛天都锦茶文化城专卖店

 

 

 


▲精心营造茶会气氛

 

 

 


▲热火朝天的品鉴会现场

 

 


▲在主持人的介绍下感受8603饼茶的魅力


 

长春永吉街专卖店

 

▲茶会即将开始

 


▲三个年份的8603饼茶等待品鉴

 

 

 


▲现场品鉴气氛活跃

广西南宁南建路专卖店

 

▲茶会准备就绪,静待嘉宾

 


▲小小茶人来签到

 

 

▲茶友们交流品鉴感受