◎文/JCheng   ◎图/JCheng

“峰暴来临”海报

    听歌论茶，伴随着峰哥那具有磁性的嗓音，我们也来谈谈下关沱茶的经典代表产品8653。把峰哥团队那句经典的话换言之：如果没有下关的8653，普洱茶市场将会“惨不忍睹”，尽失半壁江山！这是危言耸听吗？且听小编慢慢道来。

    熟悉普洱茶的茶友深知，类似8653、76563这样不同位数的“唛号”在普洱茶界是区分“三兄弟”的重要身份标识！对于这些数码的“身份证号”较为客观的解释为：前两位数为该款茶的配方规范年份，中间1-2位为拼配原料中主要毛茶原料的等级，尾号为茶厂编号。在当年计划经济体制下，中茶云南公司给三家大厂定了编号：昆明茶厂1，勐海茶厂2，下关茶厂3。所以，拿8653为例，8653的客观解释为：1986年规范并沿用的配方，用5级茶菁为主要拼配原料，且由下关茶厂用云南大叶种晒青毛茶生产压制的普洱茶。

    从云南普洱茶大厂的品牌效益、生产经营情况来看，下关、勐海、昆明这三大厂在云南的普洱茶市场上早已形成三足鼎立之势。虽然这种三足鼎立是拜当时经济体制所赐。但是，在计划经济向市场经济伟大转型进程中，也有太多的企业消失在市场竞争的浪潮之中。因此，对于这三大茶厂，今天的行业地位确实来之不易。尤其是编号为3的下关和编号为2的勐海，常被熟知它们的茶友唤作两兄弟或是欢喜冤家，在竞争的洪流中两大茶厂愈发幻化出耀眼光芒。甚至于在今天看来，似乎尾号为1的唛号茶都更多地被2、3尾号的光芒所掩盖。且2、3号的经典之作――如8653及其前身系列产品，各占传统普洱茶之半壁江山，颇有“倚天”“屠龙”之意，唯有两者兼得，方可号令江湖！

    那么，下关的8653为何会有如此高的江湖地位？

    在普洱茶市场竞争白热化的今天，一批又一批的爆款产品竞相出现，然而，真正经历了历史和时间检验的产品又有多少？

    当我们把眼光往回看半个世纪，一串串熟悉的产品诸如红印圆茶、蓝印七子饼、“83铁”、“98青”、“小飞饼”……皆为下关8653其前身在不同时期的经典之作。尽管8653唛号的规范配方在20世纪的1986年才被规范并固定下来，但无疑其前身历经的诸多成功产品为这一配方的固化和经典再现奠定了夯实的基础。

2015年8653

    得益于8653及其前身产品的成功，在普洱茶市场上从中期茶到当期茶的断代角度来看，这一系列经典产品成就了普洱茶界“生下关 熟勐海”的特点，这也成为普及普洱茶知识的一个重要内容。这一系列产品向前追溯或向后延续都离不开今天我们熟知的8653概念，早已有之的拼配技艺因为在1986年被规范并被延续使用后，8653便成为七子饼的代表性因素，甚至将其上升到一种文化概念也不为过，而以此衍生出的代表性产品也被借势于8653这一品牌。

50年代下关七子饼茶

“小飞饼”

    经受历史考验的8653及其前身产品，缘于其优良稳定的品质和无可替代的品饮习惯。加之下关茶厂从未间断的生产，无疑决定性地让它荣登“七子饼茶累计消费量最大”的宝座，成为每位普洱茶友都不可或缺的七子饼茶经典代表作。以其经久不衰之势，形成了普洱茶市场的重要组成部分。

    斗转星移，下关沱茶集团当年推出的经典产品在经受岁月洗礼之后，不仅在品饮价值和文化价值上有非常大的提升，而且在市场价值的体现上，它们的表现也毫不逊色。这不仅是因为随着时间沉淀，本身品质优异的茶叶不断得到转化，同时也因为市场消耗使得它们变得稀缺，从而也具有较高的收藏价值。在近10余年的普洱茶市场波动中，唯有这些源于8653概念的产品能够搏击风雨，历久弥坚。毫不夸张的说，无论普洱茶市场如何变化，8653都绝对是“牛市”或“熊市”之中的硬通货。

    汪峰何以有“占据半壁江山”之底气，有人会将其归于汪峰数年来的诸多作品以及作品对于当代中国百姓心灵的影响，这或许是其中的一个原因。但更不能忽略的是汪峰对演唱会品质的把控：舞台、灯光、视频……无一不是行业最高标准。高标准铸就高品质，高品质带动高口碑，高口碑才有了这股搅动内地音乐产业的“峰暴”……

    同样，8653也是普洱茶行业的“峰暴”，是充满传奇与历史的一个集合体！鲜有盛气凌人之感，每片百元左右的8653，光性价比上都要比诸多传统唛号产品更具优势！更为重要的是，它在品质上却并不因自己的不同特质而显得浮夸――淡雅的烟香、醇厚的滋味、透亮的汤色……8653一如追风的少年――“我从未见过如此明亮的面孔，以及在他刚毅面颊上徐徐绽放的柔和笑容。我生命所孕育的全部朦胧的向往终于第一次拥有了一个清晰可见的形象。”

    我目瞪口呆，8653仿佛面对的是整个幽深的男人世界。