下关沱茶铸就滇茶品牌(3)
三、下关沱茶在云南茶产业中的作用
1、打造了云南茶业的知名品牌
下关茶厂自建厂以来,坚持以创品牌为核心,结合云南的茶叶资源,努力将云南的普洱茶打造成世界级的品牌。1992年前下关茶厂主要采用“中茶牌”商标,1992年正式采用“松鹤牌”商标。“松鹤牌”下关沱茶,从上世纪八十年代起先后三次荣获国家质量银质奖,三次荣获世界食品金冠奖,被评为“中国茶叶名牌”;2002年,“松鹤”牌下关沱茶通过了国家质监总局“国家原产地标记产品注册”;2003年,“松鹤”牌下关沱茶荣获“云南省著名商标”。
2、开拓了云南茶叶的国际市场
茶叶市场化能够大力推进茶叶品牌化。茶叶将主导21世纪的饮料市场。有机绿色食品茶将主导国际茶叶市场。1976年,下关制作了一批沱茶通过香港陆续销往法国,称为“销法沱”。目前,下关沱茶销往重庆、湖南、广东、陕西、北京、上海等全国20多个省(市、区),并出口到欧盟、法国、德国、比利时、美国、哈萨克斯坦、俄罗斯、日本、沙特阿拉伯、韩国、马来西亚等国家。对积极开拓国内与国际两大市场,确保市场经营行为不断规范和完善,具有重要作用。
3、丰富了云南茶文化
沱茶创制于清光绪二十八年(1902),至今已有一百多年的历史。沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去远销四川沱江一带,故而得名。从历史的记载中蕴涵了下关沱茶作为云南古老茶制品的深厚文化。今天的下关沱茶集团,把茶马古道、白族文化、旅游文化等与沱茶相结合,再现古典,提高文化内涵,扩大了下关沱茶影响力,其悠久的历史不仅丰富了云南茶文化内容,也增添了人们的品茗乐趣。
4、推动了云南经济的发展
下关茶厂利用所处的地理环境和民俗民风,把白族的饮茶习俗和民居风格与沱茶的消费形式和饮用充分相结合,不仅推动了云南茶产业的经济发展,也为茶文化的内涵注入了新的血液。下关茶厂以提高经济效益为中心,依靠科技抓好种植、加工、营销各个环节,融茶文化产业发展之中,丰富茶产业内涵,实现茶产业升级,同时促进茶产业一、二、三产业全面发展,提搞茶产业的整体效益,实现农民、企业和财政三增收。
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